Jag har börjat med lchf kost... det innebär lågt intag av kolhydrater och högt intag av fett.. man får äta mkt gott... det är lite svårt i början när man inte har allt man behöver hemma.. sen slinker det ner saker utan att man tänker på det.. men jag är peppad.. i fredagskväll åt vi stek och blomkålsmos.. det var super gott.. både stefan och jag var skeptiska men blev glatt överraskade.. det kommer bli en favorit för min del..
lördag fm åkte grabbarna i huset skridskor vid rävgången, själv gick jag en promenad.. det var dock lite halt men underbart väder.. vi hade matsäck med oss.. grabbarna åt äggsmörgåsar medan jag åt ägg, ost och kalkon.. tyvärr blåste det massor vid vattnet så det blev snabbt kallt..
Vi behövde åka till bauhaus för att handla färg (tyvärr slut på coop), abbe skulle köpa en leksak (han valde bort lördagsgodis) och simpa skulle köpa godis.. så det blev en liten sväng till marieberg..
hemma målade gubben och ja la mig för att slumra lite (jobbar natt) sen åkte gubben och handla hämtmat.. vi åt varsin sallad och barnen pizza.. det doftade ljuvligt... men jag blev mätt på min sallad..
jag gjorde en chokladmouss med mörkchoklad, grädde och ägg samt hallon till.. den kan jag absolut äta till lördagskvällen.. lite beskt men duger super att ta till om godissuget blir för stort..
i veckan kan jag simma igen.. det ska bli skönt.. att variera med promenaderna.. nu när solen är framme vill jag vara ute så mycket som möjligt..
om en vecka fyller min syster 40 år.. oj,oj.. nu blir hon kär.ing... :) abbe och jag ska dit få se om gubben kan följa med eller om han måste jobba... simpa tillbringar den helgen hos sin pappa..
återkommer med info om hur det går med LCHF... ha en bra dag i morgon.. jag ska sova och sedan passa på att vara ute en stund i solen..
Nu ska jag jobba vidare ett antal timmar till.. :/
